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          张家川县市场监督管理局圆满完成春季学校食品安全快速检测工作
          张家川回族自治县人民政府  www.272422.com 时间:2020-05-02 10:13:00 来源:县市场监督管理局 作者: 编辑:白琼
           

            为切实加强疫情防控期间学校食品安全监管,全力维护学校复课后广大师生身体健康和饮食安全,近日,张家川县市场监督管理局联合县教育局,充分发挥职能优势,利用食品快速检测车和检测设备,由县食品药品检验检测中心负责,对全县所有寄宿制学校学生食堂原(辅)材料、餐饮具消毒保洁等开展了食品安全快速检测工作。

           
            据了解,此次快速检测工作从4月23日开始至29日结束,涉及全县15个乡镇的19所学校,共出动检测人员28人/(次),检测车辆7台/(次),完成食品快速检测165批(次)。同时,此次快检是现场抽检现场出检验报告,既是对食材和餐饮具的抽检,更是对学校食堂经营人员和操作人员的一次现场培训,达到了食品快速检测的目的,得到了受检学校的高度肯定,取得了良好的社会效应。

           
            下一步,该局将进一步加强食品快检自身建设,将好的经验和做法推广到农贸市场、超市等食品经营单位中,使广大人民群众吃上健康放心的食品,切实保障人民群众舌尖上的安全。
           
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